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广西东兰县山羊生产发展存在的问题与对策

发布时间:2013-06-14 09:18 新闻来源:未知 作者:admin
摘要针对东兰县目前养羊业存在的问题,提出解决的措施和发展思路。
关键词东兰县;养羊生产;问题;对策
  近几年来,东兰县养羊业呈现快速发展,生产大幅度增长的态势,有力地推进了畜牧业的发展。虽然东兰县养羊业发展迅速,但也出现一些制约养羊业发展的问题。本文对存在的问题和对策进行论述,供同行参考。
1  生产发展概况
    20世纪50年代,东兰县养羊业发展速度非常缓慢,地区分布也很不平衡,限于南部的石山地区,且全为散养,饲养管理粗放。当时的山羊个体轻小,生产性能低,抗病力差。据文献记载,1952年东兰县山羊的存栏总数仅为4 035只。改革开放后东兰县养羊数量突飞猛进。据统计,1998年东兰县山羊存栏154 514只,比1952年增加150 479只,增长38. 29倍,年平均递增8.25%。2006~2008年东兰县山羊养殖量见表1。
表12006~2008年东兰县山羊殖养量
年度       存栏数/只       出栏数/只         比去年同期增长/%
2006年    146210           141010            5
2007年    146910           145211            4
2008年    155724           152471            6
2存在的主要问题
    (1)东兰县大部分乡镇属石山地区,少部分乡镇属土坡地区,石山地区荒山辽阔,各类野草丛生,草场资源丰富。但是石山地区农户养羊经验不足,不是靠山吃山,积累的技术和经验都是老一套,没有以石山地区为重点和突破口,科学养羊。
    (2)良种化程度不高。东兰县山羊有一半以上是未经改良的土种羊,这些羊只个体小,生产慢,生产性能低,经济效益差。
    (3)经营管理落后,生产水平参差不齐。由于养羊基本在山区,以农民个体经营为主,羊群规模小,只能依靠天然草场放牧。部份农户的科技水平低,饲养管理粗放,造成生产周期长,商品率低,经济效益不高,给山羊养殖带来负面影响。
    (4)信息化服务面较小。农民一般盲目养殖,缺乏市场经营观念,抗风险能力弱。
    (5)技术支撑体系脆弱,由于乡镇畜牧兽医站的工作经费、人员、设施、技术组成等短缺的原因,造成大部分畜牧兽医站无法正常开展业务工作,山羊养殖技术推广应用出现“断层”现象。
    (6)生产发展经费短缺,畜牧生产发展属于社会公益性事业,技术指导服务经费来源于财政,但东兰县财政基本上是“吃饭财政”,无力承担畜牧发展技术指导服务经费支出。
    (7)养羊业产品的加工、销售体制不健全。目前东兰县山羊生产、产品的加工和销售,仍然处在一种脱节的状态。山羊基本上都以活体的形式在市场上销售,未进行任何加工处理,或仅作屠宰加工,产品售价低。而且销售渠道极不稳定,经常出现市场疲软,农民手中的山羊卖不出去,或因价格偏低农民有观望惜售的现象,在一定程度上影响了农民的养羊积极性。
    (8)疾病预防不及时、不到位。东兰县石山区布局广,传统的牛、羊、猪混养比较多,疫病的发生概率比较大。而山羊疫病的综合防治更加薄弱,偏僻的地方没有疾病预防,无法做到有病早治,致使羊病的发生和疫情的蔓延扩散,增加了山羊死亡率。
    (9)东兰县、乡政府及有关部门领导没有认识到,发展节粮型山羊养殖是促进东兰县农业增效、农民增收的重要性,暂时未把发展山羊业生产提到重要议程,没有加大对山羊业生产的引导和扶持力度,极少给予资金、技术、政策扶持。
    (10)没有合理地调查和规划畜牧用地,没有给有规模的养殖户提供发展基础。不做长远发展规划,区域布局不合理,招商引资力度不够,工商资本的投入不到位,没有建立健全引资工作的相关制度和出台有关优惠政策。
    (11)法律法规的宣传力度不够和执行力度不大,各种影响畜牧业发展和畜产品安全的违法犯罪行为时有发生,畜牧业健康持续发展得不到保障。没有完善畜牧业风险机制,无法保障畜牧业健康稳定发展。
3加快山羊生产发展的对策
    (1)立足本地资源,强化发展重点。东兰县的东兰镇、三石镇、泗孟乡、武篆镇、兰木乡、三弄等大部分乡镇属石山地区,长江乡、隘洞镇、长乐乡、切学乡等少部分乡镇属土坡地区。石山地区荒山辽阔,适应养羊的各类野草丛生,草场资源丰富,且石山地区农户养羊已有悠久的历史,积累了一定的养羊技术和经验,因此发展养羊应以石山地区为重点和突破口,带动东山县山羊生产的发展。
    (2)建设示范点,以点促面。对东兰县养羊生产状况进行全面调查,选择那些劳动力较充裕、有一定文化知识、有一定山羊饲养规模和建有独立羊舍的养羊户为示范户。对选定的示范户在资金投放、经营方式和技术服务上给与大力支持与帮助,确保示范户获得较好的经济效益。通过以点带面,促进东兰县养羊业从低效、分散、专业化程度低向高产高效、规模化生产和集约化经营方向发展。
    (3)建立良种山羊繁育场,加快品种改良步伐,提高产品质量。大力引进良种山羊,建立良种山羊繁育场,对本地山羊进行改良。充分利用良种山羊具有生长速度快、产肉率高和本地山羊具有适应性和抗病力强、耐粗饲料等优势来提高山羊品质,增强市场竞争力。
    (4)改变传统的自由放牧方式,推行分区轮放。把牧地划分成若干区,根据山羊的数量划区轮流放牧。有条件的地方应提倡推广围栏放牧或半放牧、半舍饲养方式,防止生态恶化,又可延长采食时间,有利于山羊的育肥,提早出栏,达到提高经济效益的目的。推行季节性养羊业。山羊是一种生产周期短的草食家畜,因此要用科学技术安排好山羊的繁殖季节,使当年出生的羔羊,在春、夏、秋季牧草丰盛期可采食到丰盛的牧草,增重迅速。在当年冬季枯草期到来之前出栏,使之最大限度减轻草地冬季的承载压力,并保持稳定的生产力。
    (5)加强草场建设,稳固饲草基地,充分发挥草地的生产潜力。未被开发利用的草地资源,应有计划地开发,特别是峰丛草地。目前尚未利用的草地资源面积广,发展山羊的潜力大,应加大开发利用力度。对于负载过大的草地,适当控制发展数量,开发饲草资源,使之逐步趋向以草定羊。开展草地改良,维护生态平衡。东兰县草地植被、豆科牧草比重小,营养类型属碳型,蛋白质含量较低,但践踏力弱,使草地严重退化。因此,改良草地,建立优良的山羊群结构和平衡草畜季节供求的草地生态体系,才能充分发挥草地资源优势,为东兰县山羊持续稳定的发展提供可靠的物质基础。
    (6)大力开发秸秆养羊,增加饲草来源,减少山地草场负担,提高经济效益。大力推广秸秆氨化、青贮、微贮技术,建立农作物秸秆综合加工示范,可以增加饲料来源,减少放牧时间,降低自然草场的负载力,提高经济效益,对山羊可持续发展具有重大的现实意义。
    (7)改善饲养管理,做好疫病防治。改变过去靠天养羊、粗放饲养的传统养羊习惯。要加强羊舍的建设,修建简易的独立楼式羊舍,改变过去牛、羊、猪混养传统方式,减少疫病的发生。同时,加强山羊疫病的综合防治,做到无病先防、有病早治的原则,尽量减少羊病的发生和疫情的蔓延扩散,降低山羊死亡率,提高经济效益。
    (8)扩大规模养殖,逐步推广集约化养羊生产。积极创造条件建成一批专业养羊生产基地。目前东兰县山羊生产以农民家庭经营为主,饲养规模从十几只到几十只左右,不形成规模。因此,必须增加养羊户数,培育一批山羊专业大户,形成一个区域连片开发、整体发展的生产模式,带动整个养羊业向高产高效的方向发展。逐步实现品种良种化,产品规格化,草场改良化,饲养标准化,管理科学化和经营专业化的现代养羊生产。
    (9)拓宽销售渠道,以销促产,调动广大群众养羊的积极性。根据东兰县的实际情况,必须尽快建立活羊交易市场和产品加工厂,以加促养,形成养、加、贸一条龙。通过产品加工、市场带动和发展农民合作经济组织,鼓励和支持农民组织进入流通领域,发展专业协会、产销队伍等多种形式的农民专业合作经济组织,逐步建立起以农民及其合作经济组织为主体的社会化服务体系。通过狠抓市场流通,拓宽销路,产品加工增值,增加经济效益,从而调动广大群众的养羊积极性,促进养羊业的全面发展。
    (10)东兰县、乡政府及有关部门领导要充分认识到,发展节粮型山羊养殖对促进农业增效、农民增收的重要性,要把发展山羊业生产提到重要议程,加大对发展山羊业生产的引导和扶持力度,实现资源充分利用和良性循环发展。重点给予资金、技术、政策扶持,通过建立示范户和示范基地,保证项目实施,进一步促进产业发展。
    (11)搞好畜牧用地的调查和规划,为适度规模养殖提供发展基础。做好长远发展规划,依山靠山,因地制宜,充分利用资源,突出重点,适度规模,做到合理区域布局,实现“畜牧业进山、养殖业上山”战略,全面发展东兰县畜牧业。加大招商引资力度,积极吸引工商资本的投入,建立健全引资工作的相关制度和出台有关优惠政策,建成规模较大的各类畜禽养殖场、加工厂和有关企业。充分利用东兰县山坡地、草地、林果茶园等资源优势和良好的生态环境条件,推进优质山羊饲养。
    (12)加强畜牧队伍建设,提高执法护农的能力和水平,加大《动物防疫法》、《畜牧法》等法律法规的宣传力度和执行力度,严厉打击各种影响畜牧业发展和畜产品安全的违法犯罪行为,保障畜牧业健康持续发展。逐步完善畜牧业风险机制,保障畜牧业健康稳定发展。
    综上所述;东兰县山羊生产发展受到不少自然条件的限制,以及本地的养羊户只用传统的技术和经验,没有科学地合理运用本地石山区的优势去发展养羊业,养羊规模小,没有形成养羊、加工、贸易一条龙,以致东兰县的山羊业得不到发展。只有利用东兰县山石区域的自然优势,加上科学合理地利用自然草场和规划改良草场,保证以草定羊,才能充分发挥草地资源优势,为东兰县山羊业持续稳定的发展提供可靠的物质基础。同时政府部门要把发展山羊业生产提到重要议程,加大畜牧队伍建设,逐步完善山羊业风险机制,保障山羊业健康稳定发展。

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