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畜牧产业大变革趋势分析与探讨

发布时间:2013-06-14 09:18 新闻来源:未知 作者:admin
一、畜牧产业趋势判断   
养殖区域化会更加突出;
    屠宰和深加工将更趋向于养殖密集区域,或者屠宰加工一体化催生新兴养殖区域;
    高机械化的大型养殖场和家族式管理的中型养殖场具较强竞争优势;
    养殖场的管理矛盾将突出,机械化程度不高而借助职业经理人管理的养殖场面临更大风险。这是由养殖特点决定的;
    小规模养殖场以及由小规模养殖场为基础的合作社将在长时期内发挥对市场的主导作用;家庭或家族式的管理在小规模养殖场发展史上的作用将不可估量,责任和低成本将成为重要优势;
    以投机为目的的养殖场将退出或转租,新的技术经营阶层会诞生:
    二、动保产品发展趋势
    规模化养殖场的发展,无论从意识还是封闭防疫需求,消毒剂的需求空间巨大;
    饲料药物添加剂的使用将逐步受限,养殖场药物预混剂是发展主流:
    水质污染无法遏制,净水剂的发展空间巨大;
    环境污染以及效益驱动下的刺激生长等导致的应激逐渐增强,抗应激产品前景广阔;
    免疫应答能力低下引起免疫抑制或免疫失败使得生产效率下降,提升免疫能力成为当前首选难题:
  三、全价料与预混料的发展异途
    全价料的使用比例增加,大中型规模养殖场最终会走向代加工、联营等方式取代自配料,小规模养殖场将以合作社的形式渗透到全价料企业;
4%、5%比例的预混料的使用空间将逐步缩小,当大型预混料生产厂家采取薄利经营时,小型预混料厂家必将因市场的萎缩和利润的降低而停止经营;小区域和小量原料采购难度将逐渐加大,压缩预混料的使用空间:
四、农田改造对畜牧行业的影响
1.农田改造后,农田使用耕种权将集中在少数人手里;
2.将来多数农民不再种粮吃粮,而是购粮;   
3.散落在民间的粮食将越来越少,小规模采购将无任何优势;   
4.散养户将继续减少;   
五、行政体制改革对畜牧业的影响
    政府机构撤消,但事情总是需要做,那么,合作社、联合机构等必将替代部分政府行政职能;
    六、养殖结构变化趋势分析
    养殖结构变化引发竞争格局变化,这一变化并未停止并将愈演愈烈。.
    养殖结构变化趋势如下:
    大型规模化养殖场的发展:递增;
    合同养殖的发展:递增;
    小规模养殖户的发展:递增;
    散养户:递减或平稳。
    七、题外探讨:小规模养殖场的春天
    小规模养殖场将在5年内进入高峰期。其支持理由是农民工返乡后看过外面的世界,有一点经济积累,不甘于普通农作,且有投资意识;选择种植和养殖或者种养结合;部分区域猪场建设速度正在加快。
    八、饲料企业竞争优势分析
    饲料企业格局的六种类型:
    1.全国市场分布广泛性的集团企业:
2.一条龙(合同养殖、饲料供给、屠宰加工、成品或半成品销售)企业; 
3.半条龙(示范养殖、饲料、活体收购、活体销售)企业;
    4.产品细分战略性企业;
    5.大众情人型企业(什么产品都有,往哪儿都卖);
    6.游击型小饲料企业;
    九、行业变化趋势预测与分析
    1.市场容量下降而产能不减,销售竞争加剧,对产品成本与品质提出更高需求;
    2.一条龙企业抢占市场,会让禽料销售变得更为简单;六和“担保鸡”的成功推行将引起少数有实力的企业效仿,进一步压缩禽料市场销售空间;
    3.原料涨跌利于大企业掠夺资源。大企业一旦解决资金和人力资源的问题,(行业发展处于关键时刻,具资本与人才是目前启动快速发展的极有利时期),区域性相对垄断就来临了:
    4.链条整合是迟早的事,中大型养殖场联合组建饲料加工厂将在一定时期内成为客观存在;
    5.规模化养殖或合作社的成立会让饲料销售变得更为理性;利益分配体系对销售可能构成障碍,销售不再局限于品质;
    6.资本介入养殖行业,加速规模化进程:    -
    7.疾病复杂化演变为配方技术竞争,试图通过饲料解决疾病问题导致配方无序性增加;“现代营销SS管理”势在必行;
    8.企业投资人面临生存与发展的两难境地,将体现在产品战略上的模棱两可,对技术和销售构成极大心理压力;
    9.丁磊养猪的炒作,预示行业信息透明度更高,网络贸易将加强,网上订购饲料、饲料添加剂和兽药即将成为现实;
    十、网络对于行业的影响分析
    网络养猪;网络销售;网络服务:网络经营。
    十一、大变革对配方师的要求
    1.大变革对配方师数量的要求
    企业规模的扩大使销量集中,企业合作促进企业技术联合,以及中小饲料企业数量的大幅减少,决定了对配方师数量的需求减少。
    2.大变革对配方师素质的要求
    配方师品位的四大发展阶段:
    吃进去:适口性
    消化掉:酶制剂
    吸收了:改善肠道
    转得成:增进循环机能
    这些并非由配方师的技能决定的。
    3.大变革对配方师功能的要求
    配方师专业化的要求增加,专科配方师前景广阔;
    配方师空间流动性增强。

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