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肉羊秋季肥育技术

发布时间:2013-08-17 09:22 新闻来源:未知 作者:admin
羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,因此冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,羊肉的需求量很大。抓紧秋季进行3个月催肥、及时出售,无疑是一个提高经济效益的有效措施,现介绍肉羊秋季肥育技术如下。   
1   育肥时间的选择   
    羊肉在冬春两季的市场需求量最大,商品羊在冬季出栏较为适宜,因此肉羊的育肥季节选在9月初最好,而且此季气温适宜,牧草、农作物秸秆丰富,利于肉羊的快速生长和销售。   
2   育肥羊的选择及免疫驱虫
    可以选用当年的羊羔和青年羊以及淘汰羊和老龄羊。一般而言,幼龄羊比老龄羊增重快,肥育效果好。羔羊18月龄的生长速度最快,且主要生长肌肉,选择断奶羔羊做肥育羊,生产出的肥羔肉质好、效益高。在确定育肥羊群以后,需要做好以下的准备
工作。   
2.1分群及去势
    秋季是羊的配种旺季,如公母羊同群放牧、同栏饲养,常会因性活动的干扰而影响羊只吃草、休息,故宜将公母羊分群放牧。对用于育肥的公羊来去势的一定要去势,因为去势后的公羊性情温驯、肉质好、增重速度快。在羊群的饲养规模上,以每群30只较好,最多不要超过50只,以便于管理,保证正常的肥育效果。
2.2驱虫
2.2.1用1唰制司敌百虫溶液,按0.06 g/kg,—次空腹灌服,每日1次,连用3日。或左嘲驰坐,按7.5 mg/kg,一于驱除蛔虫病,结节虫病、钩虫病、鞭虫病等效果好。2.2.2硝氯酚,按3 mg/kg, -次空馥灌服,每日1次,连用3日。用于驱除肝片吸虫病效果好。
2.2.3用1%的伊维菌素注射液,按0.2 ml/kg的剂量,一次陛进行颈部皮下注射,或者用灭虫丁按0.1 g/kg剂量拌于少量饲料中喂服或灌服,间隔7-lO天后重复用药一次,对体内各种线虫和羊狂蝇、螨、虱等体外寄生虫有很好的驱虫效果。
2.3防疫
    山羊痘疫苗,可用于各日龄,用生理盐水稀释,每只羊尾根内侧皮内注射0.5 ml;羊“O”型口蹄疫疫苗4~ 24月龄肌注0.5—1 ml;  24月龄以上肌注2 ml;每年春秋各注射一次;羊魏巴二联苗用于2月龄以上,每只肌注3 ml。
3   饲草精料的准备
3.1合理搭配精料
    为了提高羊育肥效果,饲喂粗饲料的同时必须饲喂一定的精饲料屯适当的精粗比例,既能提供能量,又能满足蛋白质的需要,精饲用量以占日粮的1/3为宜。几种常用的精料配方:一配方一,碎玉米40%—45%,麦麸25% ~30%,熟豆饼15%—20%,菜籽饼10qo—15%,食盐0.5%—1%;配方二,碎玉米74%,麦麸10%,熟豆饼14%,石粉1.5%,食盐0.5%;配方三,山芋粉57%,饼类.30%,麸皮10%。石粉2%,食盐1%。
3.2添加非蛋白氮
    在饲料中使用非蛋白氮如尿素,可以作为蛋白质补充料。尿素饲喂方法是用尿素干粉与精料混匀后饲喂;也可以与铡短的秸秆或粉碎的精料一起充分拌匀饲喂;也可将尿素溶液喷洒在牧草上,任羊自由采食。应用尿素喂羊应注意:当日粮中粗蛋白质低于5%—8010时,可补喂尿素;当日粮中粗蛋白质水平达11%—15%时,或在饲喂大量青草,以及以放牧为主时则不必加喂尿素。为了预防尿素中毒,加喂尿素要在安全用量范围内,从少到多,有2—3周的过渡时间。成年羊每天每只不超过15 g,6月龄以上幼羊每天每只不超过10 g。
4   饲养方法
    肥育初期,充分利用秋季牧草、作物秸秆丰富的有利条件,进行放牧饲养,羊群归圈后再补饲精料。秋末冬初逐渐转入舍饲肥育。羊的饲喂量要根据其采食量来定,吃多少喂多少。羊对干草的日采食量为2~2.5 kg,新鲜青草为3—4 kg,精料为0.3~0.4 kg,饲喂方法是先喂精料,然后喂干草或粗料,最后饮水。同时需在精料、青贮料或粗料±洒些盐水,草料则随时添加,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。
日常管理方法
5.1舍饲期间尽量减少羊运动,降低消耗,使羊吸收的营养物质全部用来增重。
5.2圈舍内每两周进行一次带羊消毒,羊场场区每两月进行一次全面消毒。羊场内应备有4种以上不同类型的消毒药做艮碘伏类、复合酚类、季铵盐类、过氧乙酸类等)交替使用。消毒药的使用严格按照产品使用说明书中规定的浓度和使用方法进行。 
5.3大群饲养肉羊,要在羊圈内设活动板或活动栅栏,可根据羊的个体大小调节羊圈面积大小。同时,将生长发育差的羊,及时调到另外圈内集中加强饲养。
5.4对于舍饲养羊的疾病要采取预防为主、有病早治的措施,要把饲养管理与防病治病结合起来。注意观察每只羊的精神、食欲、运动、呼吸、粪便等状况,发现异常及时检查,如有疾病,及时治疗。
5.5搞好羊舍的环境卫生、通风和防潮。

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