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丰县果园种草的重大意义

发布时间:2013-06-12 10:21 新闻来源:未知 作者:admin
丰县果园种草的重大意义
 
作者:江苏省徐州市丰县梁寨镇徐州市牧草良种繁育基地:陈家振
 
        丰县是全国水果十强县,中国红富士苹果之乡,农业部优质果品生产基地,江苏省最大的果园,年产果品5亿公斤,人均果品收入800元,占农民人均纯收入的26%,是丰县主导性支柱产业,实施果草间作,具有以下6个方面的意义:
        1、 充分利用果树休眼期有效资源
        果树一般在10月份落叶,次年4月生叶,每年有5-6个月时间处于休眼状态,树间的光、热、水、气、肥资源处于闲置状态。而从草食畜禽来说,每年的5-9月则为丰草期,10-4月则为一年一度的枯草期,严重限制了草食畜牧业的发展。利用果园的冬闲阶段的光、热、水、气、肥资源,种植冷季型牧草,解决冬、春草缺的问题,促进畜牧业的发展。例如冬牧70黑麦能承受-20度的低温,-2度可以发芽、出苗,0.4度以上可缓慢生长,15度左右日生长高度可达2厘米,种植后10月至次年3月上旬为营养生长阶段,3月下旬进入生殖生长阶段。可在每年10月上旬播种,次年4月中旬利用完毕,每亩可收获鲜草3000-4000公斤,提供10只肉羊1个月的饲草,同时可涵养土壤间的水份,提高果树的抗冻能力。
        2、 提高果园复种效益
        苹果5年之内,梨3年之内均为幼龄阶段,通常的做法是套种小麦、棉花、大豆、花生等作物,经济效益较低。牧草含赖氨酸较多,蛋白质品质较好,矿物质营养丰富,各种营养成份含量及消化率都大大高于秸秆而接近精料,且青绿多汁,气味芬芳,适口性好。一亩地按平均亩产400公斤小麦和1000公斤紫花苜蓿比较,前者提供的消化能仅为后者的70%,粗蛋白仅为后者的1/4。因此,改革现有幼龄果树的种植模式,改粮食作物为饲料作物,是提高种植业经济效益的有效方法,是发展草食畜禽的可靠途径,是增加农民收入的重要门路。
        3、 改善果园土壤条件
        我县果区均处在大沙河两岸,属于潮土地,石灰性砂壤,含钙多,呈碱性反应,PH值7.4-7.6,漏肥漏水,热容量小,严重缺乏有机质,是世界上苹果次适宜地区。在果园内种植紫花苜蓿、白三呈、红三叶等多年生豆科牧草,利用其根瘤菌的固氮能力,增加土壤肥力,改善土壤结构,延缓土壤劣化过程,抑制返碱。资料显示,紫花苜蓿遗留在土壤中的死根、根瘤和残枝可增加土壤有机质含量。种植2年的苜蓿地,土壤有机质可达到2%以上,每公顷苜蓿一年可固定270公斤氮素;种过2-4年的苜蓿地,每公顷遗留的根茬约含氮214.5公斤,过磷酸钙34.5公斤和氧化钾90公斤,倒茬后可使后作粮食增产30-50%。
        4、 改善果园小气候
        果园内种植牧草,能在短时间内最大限度地覆盖地表,对雨水和地表流径有拦截和渗透作用,减少和防止水蚀过程中的面蚀作用,有效地扼制水土流失发生,同时抑制杂草的生长,减少水、肥资源的无效消耗,改善果园内的小气候,减少自然灾害发生的频率。
        5、 提高果园土壤肥力
        毛苕子、紫云英、草木樨等均为一年生或越年生豆科植物,具有固氮能力,即可作为牧草,又是良好的绿肥作物,可在秋季播种,次年4-5 月深翻入土,增加肥力和土壤有机质,提高果品产量和质量。
        6、 形成果、草、牧的良性循环
        果园种草为草食畜禽发展奠定了物质基础,草食畜禽发展形成的利润一方面可以提高对果品生产的投入能力,另一方面可以弥补果品收入低下的缺口,同时草食畜禽生产将产生大量的有机肥料,反过来促进果品增产增效增收。以养羊为例,1只羊全年的排粪量为700-1000公斤,总氮含量相当于20-25公斤尿素,含磷量相当于16公斤过磷酸钙,含钾量相当于8.5公斤硫酸钾,同时还富含有机质,可以调节土壤的酸碱度和团粒结构,“一季施肥三季壮,一年施肥三年长”。据推算,每亩中龄果园内生产的牧草可供10只羊育肥6个月,所生粪肥可满足果园需要量的70%以上,除羊群可收入近2000元外,还可节约60-80元的肥料费用。

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