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丰县波尔山羊改良徐淮山羊的意义和依据

发布时间:2013-04-12 10:34 新闻来源:未知 作者:admin
     在全县养羊业迅速发展的同时,也存在着盲目追求数量,忽视选种选配的现象,加上生产上技术服务滞后,配种体系不健全,使部分羊群处于偷配、乱配状态,近亲交配现象严重,加之多数种公羊种质不够理想,部分羊群饲养管理水平低下,造成相当数量羊群先天不足,生长缓慢,发育不良,个体较小,品质较差,生产周期过长,经济效益较差。因此,引入新的种质,改善羊群质量,提高生产能力,成为全县山羊生产急待解决的重大课题。特别是进入社会主义市场经济阶段以后,猪、禽产品由卖方市场转变为买方市场,价格忽高忽低,忽涨忽落,并逐渐进入微利时代,唯有羊产品价格稳中有升,效益明显,给山羊生产带来了千载难逢的机遇。在这种情况下,大力开展山羊杂交改良,发展山羊饲养业更具有其明显的现实意义和深远的历史意义。
        波尔山羊是世界上最著名的肉用型良种山羊,具有以下七个特点:
        1、体格大。成年公羊体重可达80—110公斤,母羊可达70—90公斤,单羔初生重5公斤以上,断奶重25—30公斤。
        2、生长速度快。在良好的饲养管理条件下,断奶前日增重200克以上,是本地山羊的1.5—2.5倍。
        3、繁殖能力强。全年均可发情,性周期20天左右,发情持续期1—2天,初次发情时间6—8月龄,妊娠期约150天。具有多产特性,双羔率50%以上,三羔率30%以上,还有部分可产四羔。
        4、肉、皮质量好。屠宰率高于本地山羊10个百分点以上,一般在50%左右,成年羊可达56—60%。羊肉皮下脂肪含量低,尤其是胆固醇含量低,肉质鲜嫩多汁,色泽纯正,适口性好,特别是膻味较小。板皮面积大,手感好,质地好,弹性好,绝大部分可以达到商业一级裘皮标准。
        5、适应性强。具有很强的抗病和耐热能力,性情温顺,合群性强,易于管理。既可舍饲,也可群牧,采食范围较广,丛生灌木、牧草、禾本科或杂草植物及农作物秸秆均可利用。
        6、杂交优势明显。用波尔种公羊改良本地山羊,体躯变化明显,可表现为背腰平直,肋骨开张,腿粗壮,主要部位肌肉丰满,胴体增加,屠宰率提高,上市可比本地羊增重10—15公斤,经济效益显著。
        基于本地山羊的发展现状和波尔山羊在生长发育过程中的优势,全县从1998年初起掀起了既轰轰烈烈,又扎扎实实的波尔山羊改良本地山羊的热潮,实施了农业部牧渔业丰收计划项目——波尔山羊改良本地山羊综合增产技术。

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