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丰县波尔山羊改良的内容及技术路线

发布时间:2013-04-12 10:35 新闻来源:未知 作者:admin
 丰县在波尔山羊改良工作中,设定了以下10项研究内容:
        1、研究提高本地山羊肉用性能的主要途径和技术措施,寻求二元、三元杂交羊的生产模式,探讨该模式的技术路线和可行性,为大面积推广奠定基础。
        2、观察二元、三元杂交羊的生产性能,对其初生重、断奶重、日增重、周岁体重、产肉能力、产羔性能、板皮性能进行记录、分析、研究、利用。
        3、开展改善本地山羊产肉性能途径的探讨,寻求生产羊肉和羔羊肉的适宜杂交组合和最佳屠宰日龄,同时研究开展羔羊强度育肥的方法。
        4、为培育丰县山羊的肉用品种奠定基础。
        5、建立良种繁育体系,探索加快改良进度,提高种公羊利用率的方法。
        6、利用波尔山羊冷冻颗粒精液配种,探讨提高冻精受胎率的方法。
        7、开辟饲料资源,推广秸秆青贮、氨化、微贮技术,试种、扩种牧草,增加土地对羊的负载率,推进种植业由粮经二元结构向粮经饲三元结构转化,实现全县山羊饲养量的垂直扩展。
        8、开展羊病综合防治,降低羊群的发病率和死亡率,为养羊业的健康发展提供保障。
        9、推广肉用羊快速育肥技术,增加羟甲基尿素、微量元素等饲料添加剂的用量,缩短饲养周期,提出出栏率,提高产肉量。
        10、优化羊群结构,提高适繁母比例,推广羔羊当年出生,当年出栏,探索羯羊对提高产肉力和板皮质量的效果。
        丰县波尔山羊改良过程中,自拟了以下技术标准:
        (一)、引进纯繁波尔山羊的技术指标
项目
性别
1月龄体重
8~10公斤
7.5~9公斤
3月龄体重
20~23公斤
18~20公斤
周岁体重
60~75公斤
50~65公斤
成年体重
80~110公斤
70~85公斤
繁殖率
 
160~240%
屠宰率
48~52%
48~52%
         ()、波尔山羊改良黄淮白山羊杂交一代鉴定标准
        肉用品种山羊个体品质鉴定应包括体型、外貌、生长发育、生产性能和繁殖能力。杂交一代主要鉴定个体生产性能,执行以下自拟标准:
        特级:体质结实,肉用体型明显,胸宽深,背平直,双背肌明显,后躯发达,肢势端正而宽阔。头或背部分被毛淡褐色,耳朵大且下垂。周岁母羊体重35公斤,公羊45公斤。
        一级:具有肉用体型,活重或外貌、体型比特级稍差。
        二级:具有波尔山羊的部分特征,多数不明显,生长发育速度较慢者列入该级。
       羔羊初生鉴定以毛色和发育为主,并注明性别和单双羔。鉴定和称重应在羔羊出生后24小时内进行。
羔羊的断奶鉴定除称重外,主要根据体型、外貌、体重进行评定。由于羔羊断奶时日龄不一致,统计时应加以校正。对于发育不良,体重过小者应及时予以淘汰。
        (三)、关于杂交后代生产性能测定的主要内容
        测定前,要准备和校准称测工具,测定过程中作好记录,注明日期、地点、羊种、性别、年龄和工作人员姓名。
        1、活重指标的测定。称重应在早上空腹时进行,测定初生重、断奶重、出栏体重和周岁重。为了进行生长发育研究,要进行羔羊的逐月或隔月称重。
        2、体尺测定。测定时要使山羊保持正确的姿势,测定项目根据要求而定,一般要测定体高、体长、胸宽、胸深,胸围、十字部宽、腿围和管围,分别用软尺(或钢卷尺)、测杖和卡尺测量,以厘米为单位。
        3、屠宰测定。一般分羔羊和成羊两种,测定项目主要有:宰前活重、胴体重、背长、膝宽、眼肌面积、膘厚、后躯重、肉脂重、骨重、皮重、血重等。
        (四)、档案的建立和统计
        生产、研究资料应包括:1、种公、母羊卡片;2、配种、产羔记录;3、鉴定记录;4、体尺、体重记录;5、屠宰测定记录;6、饲养管理记录;7、研究计划、总结、规章制度、上级文件、交换资料、专题报告等;8、实物标本或照片。
        各种记录,各类资料应分门列类装订归档,建立档案目录,妥善保管,以备查阅。
        资料的统计应按照品种、性别、年龄、不同饲养管理条件下取得的资料分别进行。
        1、体尺、体重等性状指标,计算平均数、标准差、标准误,注明样本只数。必要时,可制作频数或频率分布图。
        2、统计母羊历年的授配率、受胎率、产羔率、羔羊成活率、繁殖成活率等,并进行比较。
        3、屠宰测定资料,统计屠宰率、肉脂率、肉骨比、后躯比率,并进行比较分析。
        4、体尺资料应计算体尺指数,并进行比较分析。
        5、对比资料,应进行差异性显著性检验,可采用t测验或方差分析。

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